Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
1
Zitrone
ou 1 Pink Grapefruit - 1 Grapefruit
- 1 Orange
- 500 g Hähnchenbrust (2 Stück)
- 1 geh. EL Ras el Hanout
- 5 TL Salz
- 150 g Rapsöl und mehr zum Braten und Marinieren
- 200 g Grünkern
- 1 TL Curry mild und fruchtig (opcional)
- 60 g Obstessig
- 800 g Wasser
- 70 g Schalotten halbiert
- 100 g Möhren in Stücken (3 cm)
- 10 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- 30 g Senf
- 20 g Honig
- 60 g Radieschen in dünnen Scheiben
- 100 g Babyspinat, frisch
- 140 g Feldsalat
- 40 g Champignons in dünnen Scheiben
- 50 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 773 kcal / 3234 kJ
- Proteína
- 32 g
- Gordura
- 52 g
- Hidratos de carbono
- 50 g
- Fibra
- 9.2 g
- Gordura saturada
- 6 g
- Sódio
- 1098 mg
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