Winterliche Salatbowl mit Avocadocreme und Räucherlachs

Winterliche Salatbowl mit Avocadocreme und Räucherlachs

4.3 45 avaliação

Preparação 20min

Total 40min

4 Portionen

Ingredientes

Reis

Konjak-Reis
500 g
Wasser zum Klarwaschen

Dressing

Rapsöl
30 g
Kräuteressig
30 g
Joghurt, 0,1% Fett
30 g
Senf, mittelscharf
10 g
Aprikosenkonfitüre
10 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL

Avocadocreme

Avocado in Stücken
200 g
Schalotten halbiert
60 g
Knoblauchzehe
½
Limettensaft
5 Spritzer
Salz
½ - 1 TL
Pfeffer
½ TL
Cayenne-Pfeffer, gemahlen
½ TL
Extra virgin Olivenöl
5 g

Fertigstellung

Radieschen
40 g
Möhren
40 g
Baby-Grünkohl
50 g
Pecannüsse
40 g
Babyspinat
40 g
Räucherlachsscheiben
200 g
Walnusshälften
40 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Sódio 1291 mg

Proteína 15 g

Energia 1689 kJ / 404 kcal

Gordura 32 g

Fibra 13.1 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 22 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

THERMOMIX® Magazin 6/2024 41 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Gemüse-Avocado-Wraps

Gemüse-Avocado-Wraps

30min

Miso-Bowl

Miso-Bowl

35min

Caesar-Nudelsalat

Caesar-Nudelsalat

35min

Burger-Bowl

Burger-Bowl

30min

Edamame-Garnelen-Salat

Edamame-Garnelen-Salat

40min

Burrata-Brot-Salat mit Erdbeer-Salsa

Burrata-Brot-Salat mit Erdbeer-Salsa

20min

Lachs-Gemüse-Bowl mit Eiern und Erbsen-Püree

Lachs-Gemüse-Bowl mit Eiern und Erbsen-Püree

50min

Brokkoli-Bowl mit Lachs und Tahin-Dressing

Brokkoli-Bowl mit Lachs und Tahin-Dressing

35min

Süßkartoffel-Feldsalat mit Sesam-Ziegen-Camembert

Süßkartoffel-Feldsalat mit Sesam-Ziegen-Camembert

40min

Kunterbunte Lunch-Gläser

Kunterbunte Lunch-Gläser

40min

Salat mit gebratenen Garnelen

Salat mit gebratenen Garnelen

20min

Spinatsalat mit Avocado und Ei

Spinatsalat mit Avocado und Ei

30min