Masa básica de pizza

Masa básica de pizza

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Preparação 5min

Total 1h

670 g

Ingredientes

de aceite de oliva (y algo más para engrasar un bol)
30 g
de agua a temperatura ambiente
220 g
de azúcar
1 cucharadita
de levadura prensada fresca desmenuzada
20 g
2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada, (8 g)
de harina 000
400 g
de sal
1 cucharadita

Nutrição por 670 g

Energia 1752 kcal / 7341 kJ

Proteína 45 g

Gordura 39 g

Hidratos de carbono 302 g

Fibra 12.7 g

Gordura saturada 5 g

Sódio 1571.8 mg

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