Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g filetów ze śledzi, solonych, a'la Matjas
- woda, do namoczenia śledzi
- 6 łyżek białego octu winnego
- 200 g jabłek, pokrojonych w ćwiartki, bez gniazd nasiennych
- 250 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 łyżki cukru
-
2
łyżeczki ziaren pieprzu czarnego
ou 2 łyżeczki ziaren pieprzu kolorowego - 2 łyżeczki białej gorczycy
- 10 - 12 goździków
- 6 ziaren ziela angielskiego
- 2 - 3 liście laurowe, suszone
- 1 laska cynamonu
- 1 łyżeczka nasion kolendry
- 300 g oleju rzepakowego
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2679.8 kJ / 640.5 kcal
- Proteína
- 16 g
- Hidratos de carbono
- 15.6 g
- Gordura
- 58.2 g
- Gordura saturada
- 5.5 g
- Fibra
- 2.7 g
- Sódio
- 80 mg
Receitas alternativas
Śledzie w sosie musztardowym
10 godz. 15 min
Śledzie po japońsku
45min
Warstwowa sałatka śledziowa
2h 45min
Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli
25 godz. 15 min
Paprykarz ze śledziem
1h 30min
Śledzie w sosie makowym
1h 30min
Śledzie po wileńsku
13 godz. 45 min
Karp na słodko w galarecie
7h 35min
Hekele
2h 40min
Łosoś w galarecie
3h 50min
Śledzie w kożuchu
1 Std.
Śledzie po kaszubsku
13 godz. 45 min