Placki z cukinii (low carb)

Name: Placki z cukinii (low carb)
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 1 porcja
Ingredients: 15 g sera parmezan; 100 g cukinii; 1 ząbek czosnku; 1 jajko; 25 g mąki migdałowej; ¼ łyżeczki soli; 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego; olej; jogurt grecki; zioła, świeże

4.0 (35 avaliações )

Registe-se gratuitamente

Dificuldade fácil

Tempo de preparação 20min

Tempo total 50min

Porções 1 porcja

Ingredientes

15 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
ou 15 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
100 g cukinii, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
1 ząbek czosnku
1 jajko
25 g mąki migdałowej (patrz wskazówka)
¼ łyżeczki soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
olej, do smażenia
jogurt grecki (ok. 30 g), do podania
zioła, świeże, np. szczypiorek, koperek, posiekane, do dekoracji

Nutrição: por 1 porcję
Energia: 1595.1 kJ / 381.2 kcal
Proteína: 17.8 g
Hidratos de carbono: 9.3 g
Gordura: 31.8 g
Gordura saturada: 6.3 g
Fibra: 2.8 g
Sódio: 866 mg