Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, σύκα και τυρί γκοργκοντζόλα

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, σύκα και τυρί γκοργκοντζόλα

5.0 2 avaliação

Preparação 10min

Total 10min

4 μερίδες

Ingredientes

μήλο σφιχτό, χωρίς τον πυρήνα, κομμένο στα 4
1
κρεμμυδάκι εσαλότ κομμένο στη μέση
1
κόκκινο κραμπί σε κομμάτια
300 γρ.
σύκα, αποξηραμένα σε κομμάτια (3 εκ.)
30 γρ.
σιρόπι σφενδάμου
10 γρ.
λευκό βαλσαμικό ξίδι
30 γρ.
χυμό κράνμπερι
30 γρ.
λάδι κανόλα (κραμβέλαιο)
40 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
ρόκα
50 γρ.
τυρί γκοργκοντζόλα, γλυκό, μαλακό θρυμματισμένο
60 γρ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 5 g

Energia 969 kJ / 231 kcal

Gordura 15 g

Fibra 3.9 g

Hidratos de carbono 16 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Δροσερές σαλάτες 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε

Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε

30min

Αμυγδαλοβούτυρο

Αμυγδαλοβούτυρο

Nenhuma avaliação

Τορτίγιες με αρακά, ντοματίνια και φέτα

Τορτίγιες με αρακά, ντοματίνια και φέτα

Nenhuma avaliação

Μπάρες με φρούτα για πρωινό

Μπάρες με φρούτα για πρωινό

1h 20min

Μπάλες ενέργειας με καρύδα και παντζάρι

Μπάλες ενέργειας με καρύδα και παντζάρι

40min

Γκρανόλα με μπανάνα και ξηρούς καρπούς

Γκρανόλα με μπανάνα και ξηρούς καρπούς

1h

Τσιαπάτα με παντζάρι

Τσιαπάτα με παντζάρι

Nenhuma avaliação

Ρολάκια με λαζάνια

Ρολάκια με λαζάνια

1h

Φριτάτα (χαμηλή σε υδατάνθρακες)

Φριτάτα (χαμηλή σε υδατάνθρακες)

40min

Μπάλες ενέργειας με καρύδια Βραζιλίας και σύκα

Μπάλες ενέργειας με καρύδια Βραζιλίας και σύκα

15min

Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές

Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές

25min

Βέγκαν stir-fry με κάσιους

Βέγκαν stir-fry με κάσιους

35min