Cheeseburger focaccia

4.7 59 avaliações

Preparação 15min

Total 2h 15min

6 portions

Ingredientes

Dough

extra virgin olive oil plus extra to grease
1 tbsp
lukewarm water
400 g
dried instant yeast
1 ½ tsp
baker's flour
500 g
sea salt
2 tsp

Hamburger topping

cheddar cheese cut into pieces (3-4 cm)
200 g
extra virgin olive oil
1 tbsp
garlic cloves
2
brown onion cut into wedges (3-4 cm)
100 g
beef mince
250 g
tomato paste
30 g
Dijon mustard
15 g
sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Assembly

dried Italian herbs plus extra to sprinkle
2 tsp
extra virgin olive oil to drizzle
2 tbsp
dill pickled cucumbers cut into thin rounds, to serve
100 g
sauce of choice (see Tips)
100 g
red onion finely chopped, to serve
paprika to sprinkle

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1159.1 mg

Proteína 26.3 g

Energia 2744.7 kJ / 656 kcal

Gordura 30.3 g

Fibra 3.2 g

Gordura saturada 11.2 g

Hidratos de carbono 68.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Budget friendly 21 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Chaos cooking 14 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Manifesto 202 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Sweet potato pikelets

45 Min

Steamed tomato pesto pull apart bread

2 Std. 5 Min

Protein Bars

50 Min

Jaffa muffin

40 Min

Chips on a stick (Thermomix® Spiralizer)

45 Min

Swedish meatballs and mash

50 Min

Salt-free vegetable stock paste (Diabetes)

55 Min

Herb and garlic dip

5 Min

Lemon and white chocolate lava cakes

30 Min

Walnut and coffee cream muffin

55 Min

Ultimate mushroom mac n' cheese

1 Std. 5 Min

Roast potatoes with gremolata (peeler)

1 Std. 20 Min