Soft Chinese bread rolls

Soft Chinese bread rolls

4.9 38 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 20min

12 pieces

Ingredientes

water
430 g
baker's flour plus extra to dust
635 g
dried instant yeast
15 g
milk powder
20 g
sugar
50 g
unsalted butter
35 g
sea salt
1 ¼ tsp

Nutrição por 1 piece

Energia 240.4 kcal / 1005.8 kJ

Proteína 7.3 g

Gordura 3.8 g

Hidratos de carbono 43.7 g

Fibra 1.6 g

Gordura saturada 1.9 g

Sódio 205.7 mg

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