
Dispositivos e acessórios
Chutney di fragole
Preparação 25min
Total 1h 5min
8 vasetti
Ingredientes
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120 g di mele private del torsolo, non sbucciate, a pezzi
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350 g di cipolle rosse tagliate a metà
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½ - 1 peperoncino rosso piccante fresco a piacere, privato dei semi, a pezzi
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40 g di olio di semi di girasole
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800 g di fragole private del picciolo e tagliate a metà
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500 g di zucchero gelificante 2:1
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65 g di grani di pepe verde in salamoia sgocciolato
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90 g di aceto di mele
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50 g di succo di limone (opcional) spremuto fresco
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2 cucchiai di timo secco
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1 cucchiaino di pepe, macinato fresco
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1 cucchiaino di sale
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1 cucchiaino di cannella in polvere
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1 cucchiaino di zenzero, secco, macinato
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 vasetto
Proteína
1.6 g
Energia
1502.9 kJ /
359.2 kcal
Gordura
5.5 g
Fibra
4 g
Hidratos de carbono
77.1 g
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