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Cupcake de cenoura com cobertura de chocolate
Preparação 10min
Total 1h 50min
12 unidades
Ingredientes
-
cenoura cortada em pedaços (aprox.. 2 unidades médias)250 g
-
ovos2
-
óleo de girassol80 g
-
açúcar demerara100 g
-
farinha de trigo110 g
-
fermento químico em pó2 c. chá de
Cobertura
-
creme de leite fresco200 g
-
chocolate meio amargo em pedaços (ou outro chocolate de sua preferência)200 g
-
confeitos coloridos para enfeitarq.b.
Nutrição por 1 unidade
Energia
299.7 kcal /
1254 kJ
Proteína
3.8 g
Gordura
20.8 g
Hidratos de carbono
25.5 g
Fibra
2.7 g
Gordura saturada
8.9 g
Sódio
98.4 mg
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