Portugalský chléb (Pão de água)

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Preparação 5min
Total 3h 30min
1100 gramů

Ingredientes

  • 550 gramů vody
  • 720 gramů chlebové pšeničné mouky plus navíc na podsypání
  • 1 čajová lžička instantního droždí
    10 gramů čerstvého droždí, rozdrobeného
  • 10 gramů soli

Dificuldade

fácil


Nutrição por 100 gramů

Sódio 355.8 mg
Proteína 8 g
Energia 993.6 kJ / 237.5 kcal
Gordura 1.1 g
Fibra 1.7 g
Gordura saturada 0.1 g
Hidratos de carbono 47.6 g

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