Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni

1.9 14 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 55min

4 porsiyon

Ingredientes

Dumpling'ler

Çedar peyniri parçalara bölümüş (2-3 cm)
50 g
maydanoz yaprağı, taze
4 filiz
un
140 g
tereyağı
20 g
kabartma tozu
1 tk
tuz
¼ tk
karabiber
¼ tk
süt
40 g
yumurta
1

Güveç

un
70 g
dana kol küp küp kesilmiş (3.5-4 cm)
800 g
tuz
1 ¾ tk
karabiber
¾ tk
soğan ikiye bölünmüş
150 g
zeytinyağı ekstra 4 yk zeytinyağı
15 g
defne yaprağı, kurutulmuş
1
kekik, taze sadece yaprakları
4 filiz
su
500 g
malt birası
500 g
500 g sebze suyu
kültür mantarı dörde bölünmüş
150 g
havuç orta boy, dilimlenmiş (5 mm)
100 g
maydanoz (opcional) sadece yaprakları, süslemek için

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porsiyon

Sódio 1516.7 mg

Proteína 54.1 g

Energia 3494.1 kJ / 835.1 kcal

Gordura 40.1 g

Fibra 3.5 g

Gordura saturada 12.4 g

Hidratos de carbono 53.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ev Yapımına Güveniyoruz 40 Receitas
Turquia

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Receitas
Turquia

Também pode gostar...

Vegan Makarna

1h

Karayip Yahnisi ve Buharda Pirinç Pilavı

9h 15min

Baklava Cheesecake

3h 30min

Chialı Tavuk Burger

1h 10min

Ton Balıklı Makarna Salatası

35min

Dana Gulaş (Dark Biralı)

3h 10min

Nane, Tarçın ve Zencefilli Çay

20min

Domatesli Biberli Ciger (Bebek Yemeği)

30min

Pirinç Pilavı Eşliğinde Tavuk Şiş ve Ilık Sebze Salatası

2h

Bal Kabağı Çorbası, Sebze ve Pilav Eşliğinde Balık, Elmalı Armutlu Crumble

1h

Ekmek Köfteli Tavuk Suyu Çorbası

1h 5min

Cilde Parlaklık Kazandıran Detoks İçeceği

15min