Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni

1.0 7 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 55min

4 porsiyon

Ingredientes

Dumpling'ler

Çedar peyniri parçalara bölümüş (2-3 cm)
50 g
maydanoz yaprağı, taze
4 filiz
un
140 g
tereyağı
20 g
kabartma tozu
1 tk
tuz
¼ tk
karabiber
¼ tk
süt
40 g
yumurta
1

Güveç

un
70 g
dana kol küp küp kesilmiş (3.5-4 cm)
800 g
tuz
1 ¾ tk
karabiber
¾ tk
soğan ikiye bölünmüş
150 g
zeytinyağı ekstra 4 yk zeytinyağı
15 g
defne yaprağı, kurutulmuş
1
kekik, taze sadece yaprakları
4 filiz
su
500 g
malt birası
500 g
500 g sebze suyu
kültür mantarı dörde bölünmüş
150 g
havuç orta boy, dilimlenmiş (5 mm)
100 g
maydanoz (opcional) sadece yaprakları, süslemek için

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porsiyon

Sódio 1516.7 mg

Proteína 54.1 g

Energia 3494.1 kJ / 835.1 kcal

Gordura 40.1 g

Fibra 3.5 g

Gordura saturada 12.4 g

Hidratos de carbono 53.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ev Yapımına Güveniyoruz 40 Receitas
Turquia

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Receitas
Turquia

Também pode gostar...

Yumurta Salatalı Sandviç

25min

Kuzu Pirzola, Ratatuy, Fasulye ve Patates Graten

1h 25min

Çarkıfelek Meyvesi ve Zencefil Gazozlu Mokteyl

10min

Makarna ve Ispanaklı Taze Sebze Çorbası

45min

Sebzeli Dana Yahni ve Gnocchi

1h 30min

Scamorza Peynirli ve Bal Kabaklı Tagliatelle

Nenhuma avaliação

Somon Tartar Yatağında Avokado ve Yumurta

Nenhuma avaliação

Meksika Usulü Fasulyeli Kuzu

50min

Sebzeli Kuzu Yahni

55min

Bol Pirinçli Tavuklu Sebzeli Yemek

30min

Rokforlu ve etli pırasa çorbası

30min

Poşe Yumurtalar

16min