Dispositivos e acessórios
Portakallı Krema ve Bitter Çikolatalı Krokanbush (Croquembouche)
Preparação 30min
Total 10h
16 porsiyon
Ingredientes
Şu Hamuru
-
su300 g
-
tereyağı küçük parçalara bölünmüş160 g
-
tuz½ tk
-
şeker20 g
-
un240 g
-
yumurta (yakl. 6 yumurta)350 g
Portakallı Krema
-
şeker140 g
-
portakal sadece turuncu kısımları, şeritler halinde soyulmuş2 adet
-
süt1000 g
-
mısır nişastası100 g
-
yumurta4 adet
-
yumurta sarısı4 adet
-
1 paket şekerli vanilinvanilya özü, doğal2 tk
Bitter Çikolata
-
bitter çikolata parçalara bölünmüş (1-2 cm)500 g
Birleştirme
-
pudra şekeri50 g
Dificuldade
avançadas
Nutrição por 1 porsiyon
Sódio
163 mg
Proteína
11.5 g
Energia
2041.2 kJ /
487.9 kcal
Gordura
28 g
Fibra
4.3 g
Gordura saturada
15.5 g
Hidratos de carbono
47.5 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém pode gostar...
Pratik Aşure
2h 15min
Mustafa Kemal Paşa (Peynir) Tatlısı
2h 15min
Kuruyemişli, Hindistan Cevizli ve Pudra Şekerli Kuskus
Nenhuma avaliação
Damla Çikolatalı Glütensiz Kek
50min
Fındıklı Lokum
26h 45min
Ananas Sorbe
10min
Hindistan Cevizli Dondurma
14h 30min
Şeftali ve Yoğurtlu Gelato
10min
Bademli Muzlu Şekersiz Dondurma
12h 10min
Şeftali ve İncir Parçacıklı Dondurma
10h 10min
Pratik Borcam Tatlısı
6h 30min
Buharda Volkanik Sufle
30min