Dispositivos e acessórios
Portakallı Krema ve Bitter Çikolatalı Krokanbush (Croquembouche)
Preparação 30min
Total 10h
16 porsiyon
Ingredientes
Şu Hamuru
-
su300 g
-
tereyağı küçük parçalara bölünmüş160 g
-
tuz½ tk
-
şeker20 g
-
un240 g
-
yumurta (yakl. 6 yumurta)350 g
Portakallı Krema
-
şeker140 g
-
portakal sadece turuncu kısımları, şeritler halinde soyulmuş2 adet
-
süt1000 g
-
mısır nişastası100 g
-
yumurta4 adet
-
yumurta sarısı4 adet
-
1 paket şekerli vanilinvanilya özü, doğal2 tk
Bitter Çikolata
-
bitter çikolata parçalara bölünmüş (1-2 cm)500 g
Birleştirme
-
pudra şekeri50 g
Dificuldade
avançadas
Nutrição por 1 porsiyon
Sódio
163 mg
Proteína
11.5 g
Energia
2041.2 kJ /
487.9 kcal
Gordura
28 g
Fibra
4.3 g
Gordura saturada
15.5 g
Hidratos de carbono
47.5 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém pode gostar...
Beyaz Çikolatalı ve Frambuazlı Macaron
1h 10min
Antep Fıstıklı Dondurma
12h 20min
Fındıklı Lokum
26h 45min
Limonlu Pişmeyen Cheesecake
8h 15min
Çikolatalı ve Kahveli Dondurma
4h 15min
Şekersiz Fit Çikolata
25min
Şeftali ve İncir Parçacıklı Dondurma
10h 10min
Baharatlı ve Meyveli Şerbetli Panna Cotta
7h
Çilekli Tiramisu
6h 20min
Yer Fıstıklı Armutlu Muhallebi
1h 30min
Hurmalı Yulaflı Muhallebi
3h 25min
Damla Çikolatalı Glütensiz Kek
50min