Portakallı Krema ve Bitter Çikolatalı Krokanbush (Croquembouche)

Nenhuma avaliação

Preparação 30min

Total 10h

16 porsiyon

Ingredientes

Şu Hamuru

su
300 g
tereyağı küçük parçalara bölünmüş
160 g
tuz
½ tk
şeker
20 g
un
240 g
yumurta (yakl. 6 yumurta)
350 g

Portakallı Krema

şeker
140 g
portakal sadece turuncu kısımları, şeritler halinde soyulmuş
2 adet
süt
1000 g
mısır nişastası
100 g
yumurta
4 adet
yumurta sarısı
4 adet
vanilya özü, doğal
2 tk
1 paket şekerli vanilin

Bitter Çikolata

bitter çikolata parçalara bölünmüş (1-2 cm)
500 g

Birleştirme

pudra şekeri
50 g

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 porsiyon

Sódio 163 mg

Proteína 11.5 g

Energia 2041.2 kJ / 487.9 kcal

Gordura 28 g

Fibra 4.3 g

Gordura saturada 15.5 g

Hidratos de carbono 47.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Receitas
Turquia

Mutfaklarımız Dünyaya Açılan Bir Penceredir 25 Receitas
Turquia

Também pode gostar...

Parça Çikolatalı Naneli Dondurma

Parça Çikolatalı Naneli Dondurma

12h

Matcha Shot

Matcha Shot

5min

Antep Fıstıklı Macaron

Antep Fıstıklı Macaron

2h 30min

Frambuaz ve Beyaz Çikolatalı Krema Dolgulu Kıtır Puflar

Frambuaz ve Beyaz Çikolatalı Krema Dolgulu Kıtır Puflar

6h 10min

Buharda Tahinli Tatlı

Buharda Tahinli Tatlı

45min

Baharatlı ve Meyveli Şerbetli Panna Cotta

Baharatlı ve Meyveli Şerbetli Panna Cotta

7h

Protein Deposu Krepler

Protein Deposu Krepler

45min

Dana Gulaş (Dark Biralı)

Dana Gulaş (Dark Biralı)

3h 10min

Zerdeçal, Tarçın ve Zencefilli Shot

Zerdeçal, Tarçın ve Zencefilli Shot

20min

Cheesecake (Pişmeyen)

Cheesecake (Pişmeyen)

5h 30min

Rus Salatası

Rus Salatası

40min

Süt Helvası

Süt Helvası

3h 55min