Dispositivos e acessórios
Kuzu Pirzola, Ratatuy, Fasulye ve Patates Graten
Preparação 40min
Total 1h 25min
6 porsiyon
Ingredientes
-
zeytinyağı ekstra 1 tk zeytinyağı80 g
-
diş sarımsak5
-
kekik, taze sadece yaprakları10 dal
-
karabiber1 tk
-
kuzu pirzola tek parça halinde, kemikli800 g
-
patates soyulmuş, parçalara bölünmüş (3 cm)800 g
-
süt250 g
-
krema en az %30 yağ oranlı100 g
-
muskat, toz¼ tk
-
tuz3 tk
-
maydanoz, taze sadece yaprakları2 dal
-
patlıcan küp küp kesilmiş (yakl. 1.5 cm)200 g
-
kabak küp küp kesilmiş (yakl. 1.5 cm)200 g
-
sarı kaliforniya biberi parçalara bölünmüş (1.5 cm)300 g
-
soğan parçalara bölünmüş (1.5 cm)100 g
-
70 g subeyaz şarap70 g
-
su150 g
-
domates püresi20 g
-
ev yapımı sebze bulyon (opcional) bk. Öneriler1 tk
-
Fransız fasulyesi uçları kesilmiş500 g
-
tuz serpmek için
-
zeytinyağı pirzolaları pişirmek için
-
domates küp küp kesilmiş (yakl. 1.5 cm)200 g
-
fesleğen yaprağı doğranmış1 yk
-
tereyağı kapları yağlamak için ekstra tereyağı1 yk
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porsiyon
Sódio
1740.9 mg
Proteína
49.3 g
Energia
3665.2 kJ /
876 kcal
Gordura
47.4 g
Fibra
20.4 g
Gordura saturada
17.5 g
Hidratos de carbono
71.8 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém pode gostar...
Domates Soslu Spagetti (TM7)
55min
Körili Tavuk ve Elmalı Salata
Nenhuma avaliação
Vişneli Cheesecake Dondurma
30h
Rozbif, Parmesanlı Minik Çörekler ve Haşlanmış Sebzeler
Nenhuma avaliação
Scamorza Peynirli ve Bal Kabaklı Tagliatelle
Nenhuma avaliação
Biberli Bonfile Küpleri
30min
Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni
1h 55min
Pesto Soslu Makarna Salatası
35min
Peynir ve Otlu Mini Milföyler
1h
Dört Peynirli Pizza
1h 45min
Sebzeli Kızarmış Tavuk
1h 10min
Dana Gulaş (Dark Biralı)
3h 10min