Bier-Gulasch mit Käse-Knödeln

Bier-Gulasch mit Käse-Knödeln

3.7 7 avaliações

Preparação 20min

Total 2h

4 Portionen

Ingredientes

Käse-Knödel

Cheddar in Stücken
50 g
Petersilienblätter
5 g
starkes Mehl
140 g
140 g Brotmehl
Butter
20 g
Backpulver (ca. 1 TL)
5 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
¼ TL
Milch
40 g
Ei
1

Bier-Gulasch und Fertigstellung

Gulasch vom Rind (2-3cm)
800 g
starkes Mehl
70 g
Salz
10 g
Pfeffer
¾ TL
pflanzliches Öl
35 g
Zwiebel halbiert
150 g
Gewürzpaste für Fleischbrühe
1 TL
1 Würfel Fleisch Brühwürfel (0,5 l)
Lorbeerblatt
1
Thymianblätter, frisch
2 TL
1 TL Thymian, getrocknet
Wasser
500 g
Ale
500 g
500 g Bier
Champignon, frisch geviertelt
150 g
Karotte in Scheiben (4 mm)
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 1955 mg

Proteína 41 g

Energia 2813 kJ / 672 kcal

Gordura 27 g

Fibra 4.3 g

Gordura saturada 7 g

Hidratos de carbono 59 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Wir lieben Selbstgemachtes 30 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Rumänische Kohlrouladen (Sarmale)

3h 50min

Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln

1h 20min

Gulasch

2h 20min

Grillhähnchen

1h 25min

Hühnerfrikassee mit Spargel

1h

Bier-Gulasch mit Käse-Knödeln

2h

Rauchige Paella mit Schweinebäckchen

1h 10min

Reistopf mit Schweinefleisch

1h

Pasta alla Forno mit Bolognese- und Bechamelsauce

2h

Schnelle Gyros mit Tzaziki

30min

Udon Nudeln mit Poulet

20min

Risottata - Huhn und Schwammerl

40min