Dispositivos e acessórios
Tacos con verdure e fagioli
Preparação 20min
Total 30min
6 pezzi
Ingredientes
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200 g di pomodori
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140 g di carote
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160 g di zucchine (vedi suggerimento)
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120 g di formaggio Gruviera a pezzi (2-3 cm)
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50 g di cipolle a metà
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300 g di fagioli rossi in scatola prosciugato
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150 g di acqua
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½ cucchiaino dado per brodo vegetale
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20 g di concentrato di pomodoro
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3 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
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¼ - ½ di cucchiaino di sale a piacere
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3 pizzichi di pepe nero macinato
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6 taco shell
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peperoncino rosso, secco, macinato (opcional) per l'aspersione
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10 g di coriandolo fresco tritato
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100 g di panna acida per guarnire
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1 lime a fette o a spicchi, per servire
Nutrição por 1 pezzo
Sódio
514 mg
Proteína
11 g
Energia
1054 kJ /
252 kcal
Gordura
14 g
Fibra
6 g
Gordura saturada
7 g
Hidratos de carbono
23 g
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