Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

3.9 25 avaliação

Preparação 20min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
60 g
pecorino cheese (opcional) cut in pieces (2 cm)
30 g
shallot (approx. 30 g)
1
bacon cubes
150 g
extra virgin olive oil
20 g
water
1200 g
salt
¾ tsp
dried spaghetti
350 g
medium eggs (see tip)
3
egg yolk from medium egg
1
ground black pepper
2 pinches

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 945.5 mg

Proteína 27.9 g

Energia 2794.4 kJ / 667.9 kcal

Gordura 30.1 g

Fibra 3.3 g

Gordura saturada 10.2 g

Hidratos de carbono 69.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cookidoo® Served 2023 11 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Your Cookidoo® 2025: Homemade Hero 11 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Spaghetti carbonara (TM7)

40min

Chicken and Mushroom Rice

55min

Quick Bread Rolls

45min

Browned Pork Rice

1h

Lemonade

5min

Tomato and Bacon Spaghetti

35min

Spaghetti alla Puttanesca

35min

Tomato and Mushroom Spaghetti

30min

Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes

40min

Pasta with tomato, bacon and mushroom

35min

Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti

35min

Macaroni carbonara

30min