Mini Burger Sliders

4.0 1 avaliação

Preparação 15min

Total 1h 50min

32 portion

Ingredientes

Hamburger Buns

water
285 g
sugar
45 g
active dry yeast
8 g
butter, salted plus extra to grease
100 g
bread flour
510 g
salt
1 tsp
egg, large (65-70 g) whisked
1
sesame seed, any colour
60 g

Burger Patties

ground beef crumbled into pieces
910 g
black pepper, ground
1 tbsp
garlic powder
2 tsp
salt
1 tbsp
Worcestershire sauce
1 tsp
butter, unsalted cut into cubes
115 g
liquid smoke
2 tsp

Secret Sauce

mayonnaise
115 g
barbecue sauce
60 g
mustard
30 g
chilli sauce, sweet
60 g
lettuce, any type cut into squares
85 g
dill pickle
115 g
plum tomato, type Roma thinly sliced
8
cheddar cheese
8 slices

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 481.6 mg

Proteína 9.9 g

Energia 1121.1 kJ / 268 kcal

Gordura 18 g

Fibra 1.3 g

Gordura saturada 7.6 g

Hidratos de carbono 16.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

There is Always Room at Our TABLE 22 Receitas
Canadá

Também pode gostar...

Chocolate Cream Cheese Tart

4h 30min

Whole Orange Bundt Cake

1h 25min

Rainbow Popsicles

10h

Maple Taffy on Shaved Ice (on "Snow")

30min

Brown Sugar Syrup

20min

Strawberry Dragon Fruit Frozen Yogurt

10min

Neapolitan Ice Cream

3h 50min

Ice Cream Sandwiches

18h 55min

Cake in a Jar

35min

Steak Sauce

30min

Sous-vide Steak

1h 30min

Mango yoghurt ice cream

12h