Dispositivos e acessórios
Tort Geoda
Preparação 1h 30min
Total 4h
24 porții
Ingredientes
Cristale
-
zahăr500 g
-
sirop de glucoză2 linguri
-
colorant alimentar violet4 vârfuri de cuțit
-
apă2140 g
-
oțet2 stropi
Blaturi
-
zahăr550 g
-
unt la temperatura camerei, bucăți, plus pentru uns400 g
-
sare½ linguriță
-
extract natural de vanilie1 lingură
-
ouă6
-
cacao pudră, neîndulcită75 g
-
praf de copt1 lingură
-
făină albă, tip 000350 g
-
mascarpone450 g
-
frișcă lichidă, 35% grăsime450 g
Cremă
-
mango, copt bucăți (2 cm)500 g
-
fulgi de ciocolată2 linguri
Decor
-
fondant alb750 - 1000 g
-
zahăr pudră pentru presărare
-
colorant alimentar auriu2 - 3 vârfuri de cuțit
Dificuldade
avançadas
Nutrição por 1 porție
Sódio
76.2 mg
Proteína
5.4 g
Energia
2799 kJ /
669 kcal
Gordura
31 g
Fibra
1.1 g
Gordura saturada
19 g
Hidratos de carbono
93.4 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém pode gostar...
Biscuiți cu unt
50min
Pâine neagră de secară
2h 35min
Prăjitură cu mere
1h
Fursecuri moi și gumoase cu ciocolată albă
25min
Rulouri cu brânză și scorțișoară
Nenhuma avaliação
Croissante vegane
3h 20min
Brioșe cu banane, la aburi
30min
Babka cu ciocolată
3h
Biscuiți cu cremă de lămâie
1h 30min
Prăjitură cu cremă de lămâie
40min
Inimi de foitaj cu zmeură
3h 30min
Fursecuri cu migdale și ciocolată
1h 25min