Babka cu ciocolată

Babka cu ciocolată

4.4 8 avaliações

Preparação 40min

Total 3h

24 felii

Ingredientes

Aluat de Babka

unt nesărat cuburi, la temperatura camerei
100 g
lapte integral
200 g
zahăr
170 g
drojdie uscată
1 lingură
ouă mari (63-73 g)
2
gălbenușuri de la ouă mari
2
extract natural de vanilie
1 linguriță
făină plus pentru presărare
655 g
sare
1 linguriță
apă
1000 g

Ganache de ciocolată

ciocolată semi-dulce butoni
100 g
unt nesărat
100 g
cacao pudră
30 g
zahăr pudră plus pentru presărare
15 g
apă
1000 g

Asamblare

apă
155 g
zahăr
130 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 felie

Sódio 109 mg

Proteína 5 g

Energia 1046 kJ / 250 kcal

Gordura 9 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 6 g

Hidratos de carbono 38 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Masa de Paște 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză

Nenhuma avaliação

Sirop de zahăr

30min

Cocktail cu căpșune

10min

Pesmet

5min

Cartofi Hasselback

1h 5min

Sendvișuri cu salată de ouă

25min

Chifle umplute cu legume și brânză

3h 55min

Ouă umplute

55min

Brioșe Mac 'n' Cheese

1h

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1h 20min

Tort Pădurea neagră

5h

Batoane din plăcintă cu mere

1h 20min