Dispositivos e acessórios
Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie
Preparação 30min
Total 10h
16 porții
Ingredientes
Amestec pentru profiterol
-
apă300 g
-
unt bucăți160 g
-
sare½ linguriță
-
zahăr20 g
-
făină240 g
-
ouă (aprox. 6 ouă medii)350 g
Cremă de portocale
-
zahăr140 g
-
coajă de portocale (de la aprox. 2 portocale)2 linguri
-
lapte1000 g
-
amidon de porumb100 g
-
ouă4
-
gălbenușuri4
-
extract natural de vanilie2 lingurițe
Ciocolata amăruie
-
ciocolată amăruie bucăți mici sau butoni500 g
Asamblare
-
zahăr pudră50 g
Dificuldade
avançadas
Nutrição por 1 porție
Sódio
163 mg
Proteína
11.5 g
Energia
2041.2 kJ /
487.9 kcal
Gordura
28 g
Fibra
4.3 g
Gordura saturada
15.5 g
Hidratos de carbono
47.5 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém pode gostar...
Înghețată de alune
10h 20min
Înghețată de ciocolată
12h
Budincă de griș
15min
Budincă-cremă de vanilie
15min
Budincă din griș
20min
Înghețată de vanilie
12h
Macarons cu căpșune
2h 30min
Profiterol
2h
Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)
55min
Tiramisu
5h 20min
Crumble cu piersici
2h 35min
Rizogalo (Budincă grecească de orez)
1h 10min