Saltar para o conteúdo principal Pesquisar

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie
5.0 2 avaliações
Preparação 30min
Total 10h
16 porții
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Amestec pentru profiterol
  • apă
    300 g
  • unt bucăți
    160 g
  • sare
    ½ linguriță
  • zahăr
    20 g
  • făină
    240 g
  • ouă (aprox. 6 ouă medii)
    350 g
Cremă de portocale
  • zahăr
    140 g
  • coajă de portocale (de la aprox. 2 portocale)
    2 linguri
  • lapte
    1000 g
  • amidon de porumb
    100 g
  • ouă
    4
  • gălbenușuri
    4
  • extract natural de vanilie
    2 lingurițe
Ciocolata amăruie
  • ciocolată amăruie bucăți mici sau butoni
    500 g
Asamblare
  • zahăr pudră
    50 g

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 porție

Sódio 163 mg
Proteína 11.5 g
Energia 2041.2 kJ / 487.9 kcal
Gordura 28 g
Fibra 4.3 g
Gordura saturada 15.5 g
Hidratos de carbono 47.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Înghețată de alune

5.0(10)

10h 20min

Spumă de fructe

4.5(23)

10min

Înghețată cu iaurt și mango

5.0(5)

12h

Banana Split

5.0(1)

45min

Sorbet de fructe congelate

5.0(2)

5min

Prăjitură cu afine

5.0(1)

1h

Parfait de vanilie și mascarpone

5.0(9)

2h 40min

Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure

5.0(14)

1h 30min

Macarons cu ciocolată

4.6(11)

25h 30min

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

4.7(9)

30min

Sufleuri de budincă cu lămâie

4.0(1)

40min

Tartă Tatin

4.3(23)

1h

 Mostrar tudo
Mostrar tudo