Dispositivos e acessórios
Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie
Preparação 30min
Total 10h
16 porții
Ingredientes
Amestec pentru profiterol
-
apă300 g
-
unt bucăți160 g
-
sare½ linguriță
-
zahăr20 g
-
făină240 g
-
ouă (aprox. 6 ouă medii)350 g
Cremă de portocale
-
zahăr140 g
-
coajă de portocale (de la aprox. 2 portocale)2 linguri
-
lapte1000 g
-
amidon de porumb100 g
-
ouă4
-
gălbenușuri4
-
extract natural de vanilie2 lingurițe
Ciocolata amăruie
-
ciocolată amăruie bucăți mici sau butoni500 g
Asamblare
-
zahăr pudră50 g
Dificuldade
avançadas
Nutrição por 1 porție
Sódio
163 mg
Proteína
11.5 g
Energia
2041.2 kJ /
487.9 kcal
Gordura
28 g
Fibra
4.3 g
Gordura saturada
15.5 g
Hidratos de carbono
47.5 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume
29 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Înghețată cu rom și stafide
24h 10min
Cornulețe fragede
1h
Înghețată de fistic fără ou
10h 20min
Înghețată cu cireșe amarena
8h 10min
Înghețată cu iaurt
10h 20min
Profiterol
2h
Tort de înghețată Neapolitan
21h 10min
Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată
4h 40min
Semifreddo cu ciocolată /cafea
6h 25min
Înghețată cu zmeură, portocale și lapte bătut
10min
Înghețată vegană de căpșune
5min
Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)
55min