Saltar para o conteúdo principal Pesquisar

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie
5.0 2 avaliações
Preparação 30min
Total 10h
16 porții
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Amestec pentru profiterol
  • apă
    300 g
  • unt bucăți
    160 g
  • sare
    ½ linguriță
  • zahăr
    20 g
  • făină
    240 g
  • ouă (aprox. 6 ouă medii)
    350 g
Cremă de portocale
  • zahăr
    140 g
  • coajă de portocale (de la aprox. 2 portocale)
    2 linguri
  • lapte
    1000 g
  • amidon de porumb
    100 g
  • ouă
    4
  • gălbenușuri
    4
  • extract natural de vanilie
    2 lingurițe
Ciocolata amăruie
  • ciocolată amăruie bucăți mici sau butoni
    500 g
Asamblare
  • zahăr pudră
    50 g

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 porție

Sódio 163 mg
Proteína 11.5 g
Energia 2041.2 kJ / 487.9 kcal
Gordura 28 g
Fibra 4.3 g
Gordura saturada 15.5 g
Hidratos de carbono 47.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Brioșe cu dovleac și topping Streusel

5.0(16)

25min

Găluști cu ciocolată și sos de cireșe

4.1(14)

1h 30min

Soufflé de ciocolată cu portocală

5.0(4)

45min

Brioșele franțuzești cu mere

4.1(7)

1h 35min

Mere caramelizate

5.0(2)

1h 45min

Mousse de ciocolată

4.8(60)

3h 20min

Baklava Cheesecake

5.0(6)

3h 30min

Chec cu dovleac și mirodenii cu glazură de sirop de arțar

4.8(15)

1h 5min

Ruladă-omidă cu ciocolată

5.0(7)

3h 15min

Semifreddo cu ciocolată /cafea

4.7(10)

6h 25min

Souffle Cantuccini cu sos de cafea

Nenhuma avaliação

Cheesecake cu mango

5.0(1)

4h

 Mostrar tudo
Mostrar tudo