Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Mille-feuille cu vanilie, caramel și nuci pecan
Preparação 35min
Total 13h 10min
6 porții
Ingredientes
Ganache de vanilie
-
foi de gelatină (aprox. 2 g fiecare)2
-
apă rece pentru înmuiat
-
ciocolată albă bucăți mici sau butoni85 g
-
frișcă lichidă, 35% grăsime400 g
-
păstaie de vanilie doar semințele1
Caramel
-
zahăr extrafin100 g
-
unt bucăți50 g
-
frișcă lichidă, 35% grăsime la temperatura camerei25 g
Cremă de nuci pecan
-
nuci pecan plus 10 g pentru presărare (opțional)300 g
-
apă25 g
-
zahăr extrafin115 g
-
sare1 priză
-
ulei de alune de pădure2 linguri
-
aluat pentru foitaj1 foaie
-
zahăr pudră15 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porție
Sódio
179.1 mg
Proteína
10.9 g
Energia
4882.9 kJ /
1167 kcal
Gordura
95.2 g
Fibra
5.5 g
Gordura saturada
31.1 g
Hidratos de carbono
76.1 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă
27 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
"Bulgărași” cu migdale și cocos
35min
Jambon cu glazură de ananas și portocală
Nenhuma avaliação
Plăcințele cu amestec de fructe
Nenhuma avaliação
Spaghetti alla Puttanesca
35min
Tortellini cu supă de carne
Nenhuma avaliação
Chifle cu salată de crab
Nenhuma avaliação
Pere gătite lent, în sirop de vin
Nenhuma avaliação
Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie
10h
Mămăligă
40min
Supă de ciuperci și cartofi, vițel umplut, cu cartofi și legume la cuptor, tiramisu cu mandarine
Nenhuma avaliação
Brunch scandinav
Nenhuma avaliação
Supă thai cu crevete
Nenhuma avaliação