Saltar para o conteúdo principal Pesquisar

Mille-feuille cu vanilie, caramel și nuci pecan
Nenhuma avaliação
Preparação 35min
Total 13h 10min
6 porții
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Ganache de vanilie
  • foi de gelatină (aprox. 2 g fiecare)
    2
  • apă rece pentru înmuiat
  • ciocolată albă bucăți mici sau butoni
    85 g
  • frișcă lichidă, 35% grăsime
    400 g
  • păstaie de vanilie doar semințele
    1
Caramel
  • zahăr extrafin
    100 g
  • unt bucăți
    50 g
  • frișcă lichidă, 35% grăsime la temperatura camerei
    25 g
Cremă de nuci pecan
  • nuci pecan plus 10 g pentru presărare (opțional)
    300 g
  • apă
    25 g
  • zahăr extrafin
    115 g
  • sare
    1 priză
  • ulei de alune de pădure
    2 linguri
  • aluat pentru foitaj
    1 foaie
  • zahăr pudră
    15 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Sódio 179.1 mg
Proteína 10.9 g
Energia 4882.9 kJ / 1167 kcal
Gordura 95.2 g
Fibra 5.5 g
Gordura saturada 31.1 g
Hidratos de carbono 76.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 Receitas
tmde.general.market.romania

Também pode gostar...

Cheesecake vegan cu cireșe

4.3(18)

5h

Tort de ciocolată și alune de pădure cu fructe de pădure proaspete

4.7(14)

45min

Crumble cu piersici

4.8(8)

2h 35min

Tarte cu căpșune

Nenhuma avaliação

Madlene cu vanilie

Nenhuma avaliação

Cornulețe fragede

4.4(9)

1h

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

4.4(27)

2h 40min

Tartă Tatin

4.3(23)

1h

Desert rapid cu căpșune

4.6(8)

5min

Fursecuri cu banană și nuci

4.3(8)

25min

Cuib de bezea cu zmeură

5.0(2)

4h 10min

Sorbet rapid de fructe

5.0(3)

10min

 Mostrar tudo
Mostrar tudo