Gedämpfter Schokoladenkuchen

1.0 1 avaliação

Preparação 15min

Total 7h

16 Portionen

Ingredientes

Schokoladenkuchen

flüssiges Karamell
130 g
Butter, ungesalzen oder gesalzen (aus Kuhmilche hergestellt) in Stücken, plus extra zum Einfetten
120 g
Eier
2
Milch
100 g
Vanille-Extrakt, natürlich
1 ½ TL
Zucker
120 g
starkes Mehl plus extra für Mehl
120 g
Kakaopulver
30 g
Backpulver
1 ½ TL

Flan

gezuckerte Kondensmilch
200 g
Kondensmilch
340 g
Eier
4
Frischkäse
110 g
Vanille-Extrakt, natürlich
1 TL
Wasser
1300 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 156.8 mg

Proteína 7.4 g

Energia 1151.6 kJ / 275.2 kcal

Gordura 14.4 g

Fibra 0.9 g

Gordura saturada 8 g

Hidratos de carbono 30.4 g

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