Vegane Austernpilzsuppe

4.0 1 avaliação

Preparação 15min

Total 40min

4 Portion

Ingredientes

Zwiebel halbiert
120 g
Möhren in Stücken (2 cm)
120 g
Staudensellerie in Stücken (2 cm)
80 g
80 g Knollensellerie, in Stücken (2 cm)
Petersilienwurzel in Stücken (2 cm)
60 g
Knoblauchzehe
2
Öl
30 g
Wasser
650 g
Austernpilz, frisch in Streifen (0,5-1 cm)
500 g
Lorbeerblätter getrocknet
2
Pimentkörner
3
Paprika, süß
1 TL
Paprika rosenscharf
½ TL
weißer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Ingwer, getrocknet, gemahlen
¼ TL
Muskatnuss
¼ TL
Salz
1 TL
Tomatenmark
15 g
Majoran, getrocknet
2 TL

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 670 mg

Proteína 6 g

Energia 663 kJ / 159 kcal

Gordura 9 g

Fibra 6 g

Gordura saturada 0.8 g

Hidratos de carbono 19 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Wir sind einzigartig großartig 23 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Hühnerfrikassee mit Spargel

1h

Gedünstete Dorade in Bouillon mit Kartoffeln

35min

Brokkolisalat mit Pinienkernen

5min

Reispfanne mit Lachs und Pilzen

30min

Gemüsecremesuppe

45min

Mousse au Chocolat

4h

Spargel-Brokkoli-Reis mit Champignons

50min

Marmorkuchen (vegan)

1h 20min

Palatschinken aus Maismehl (glutenfrei, laktosefrei)

35min

Kohlsuppe mit Tofu

1h 45min

Veganer Kaiserschmarrn mit heißen Kirschen und Vanillesauce

45min

Apfelmuffins (glutenfrei)

45min