Grüne Béchamel

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Preparação 5min

Total 15min

8 Portionen

Ingredientes

Parmesan in Stücken (2-3 cm)
100 g
Bärlauch grob zerzupft
100 g
100 g frische Kräuter, gemischt, grob zerzupft
Butter in Stücken
100 g
Milch
900 g
Mehl
85 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Muskat
½ TL
Petersilie mit Stielen, grob zerzupft
20 g
Babyspinat, frisch
40 - 60 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 528.4 mg

Proteína 10.2 g

Energia 1070.6 kJ / 255.9 kcal

Gordura 17.5 g

Fibra 0.9 g

Gordura saturada 10.9 g

Hidratos de carbono 15.4 g

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