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Spirali di carote in insalata con mela, feta e noci
Preparação 20min
Total 20min
4 porzioni
Ingredientes
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200 g di mele non sbucciate, tagliate in quarti e private del torsolo
-
200 g di carote private delle estremità, tagliate nel senso della lunghezza in misura necessaria per poterle inserire nel foro dello spiralizzatore
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1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
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45 g di olio di oliva
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1 cucchiaio di miele
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½ cucchiaino di sale
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3 - 4 pizzichi di pepe nero macinato
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10 g di senape
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150 g di formaggio feta
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40 g di gherigli di noce tritati grossolanamente
Nutrição por 1 porzione
Energia
329 kcal /
1376.4 kJ
Proteína
7.6 g
Gordura
26 g
Hidratos de carbono
19.4 g
Fibra
3.4 g
Gordura saturada
7.8 g
Sódio
697.9 mg
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