Caramel Parfait

Nenhuma avaliação

Preparação 20min

Total 7h

10 felii

Ingredientes

Sos caramel

zahăr
250 g
zahăr demerara
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
200 g
apă
1030 g
unt nesărat rece, o bucată (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 g
zeamă de lămâie (vezi recomandare)
1 linguriță
oțet
15 g

Parfait și asamblare

arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate
80 g
frișcă lichidă (cca. 48% grăsime)
500 g
gălbenușuri de la ouă medii
5

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 felie

Proteína 6 g

Energia 1801 kJ / 430 kcal

Gordura 33 g

Fibra 0.6 g

Hidratos de carbono 28 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Tortellini cu supă de carne

No ratings

Chifle cu salată de crab

No ratings

Pere cu sirop de portocale

No ratings

Mini brioșe cu parmezan, carne de vită la aburi, legume și sos

No ratings

Fabada Asturiana

15 h 30 min

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

10 h

Spezzatino de miel

No ratings

Sorbet cu jeleu de Pimm's și castravete

No ratings

Mojito de căpșune cu sirop de ghimbir și mentă

1 h

Tort de ciocolată Valentine

1 h 10 min

Sushi Temaki

No ratings

Tort Geoda

No ratings