Caramel Parfait

Nenhuma avaliação

Preparação 20min

Total 7h

10 felii

Ingredientes

Sos caramel

zahăr
250 g
zahăr demerara
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
200 g
apă
1030 g
unt nesărat rece, o bucată (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 g
zeamă de lămâie (vezi recomandare)
1 linguriță
oțet
15 g

Parfait și asamblare

arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate
80 g
frișcă lichidă (cca. 48% grăsime)
500 g
gălbenușuri de la ouă medii
5

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 felie

Proteína 6 g

Energia 1801 kJ / 430 kcal

Gordura 33 g

Fibra 0.6 g

Hidratos de carbono 28 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Brioșe cu dovleac și topping Streusel

25min

Găluști cu ciocolată și sos de cireșe

1h 30min

Soufflé de ciocolată cu portocală

45min

Brioșele franțuzești cu mere

1h 35min

Mere caramelizate

1h 45min

Mousse de ciocolată

3h 20min

Baklava Cheesecake

3h 30min

Chec cu dovleac și mirodenii cu glazură de sirop de arțar

1h 5min

Ruladă-omidă cu ciocolată

3h 15min

Semifreddo cu ciocolată /cafea

6h 25min

Souffle Cantuccini cu sos de cafea

Nenhuma avaliação

Cheesecake cu mango

4h

Mostrar tudo

Mostrar tudo