Caramel Parfait

Nenhuma avaliação

Preparação 20min

Total 7h

10 felii

Ingredientes

Sos caramel

zahăr
250 g
zahăr demerara
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
200 g
apă
1030 g
unt nesărat rece, o bucată (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 g
zeamă de lămâie (vezi recomandare)
1 linguriță
oțet
15 g

Parfait și asamblare

arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate
80 g
frișcă lichidă (cca. 48% grăsime)
500 g
gălbenușuri de la ouă medii
5

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 felie

Proteína 6 g

Energia 1801 kJ / 430 kcal

Gordura 33 g

Fibra 0.6 g

Hidratos de carbono 28 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Clătite din hrișcă la cuptor

Nenhuma avaliação

Tortellini cu supă de carne

Nenhuma avaliação

Chifle cu salată de crab

Nenhuma avaliação

Mousse de zmeură și căpșune

Nenhuma avaliação

Mille-feuille cu vanilie, caramel și nuci pecan

Nenhuma avaliação

Grog fierbinte cu scorțișoară

Nenhuma avaliação

Milkshake cu caramel miso

20min

Smalec (rillettes de porc)

Nenhuma avaliação

Rulouri de miel cu scorțoneră și cartofi dulci

Nenhuma avaliação

Fondue în dovleac plăcintar, cu creveți gătiți prin metoda stir fry

Nenhuma avaliação

Rulouri cu scorțișoară gătite la aburi

50min

Sos bechamel

15min