Kanapki z szarpaną wieprzowiną (Cuban sandwich)

4.6 8 avaliações

Preparação 20min

Total 2h

4 porcje

Ingredientes

4 ząbki czosnku
¾ łyżeczki soli
½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
½ łyżeczki oregano, suszonego
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
sok z pomarańczy, świeżo wyciśnięty (z 1 szt.)
sok z limonek (z 2 szt.)
40 g oliwy z oliwek
1 polędwiczka wieprzowa (ok. 500 g), pokrojona na 5 cm kawałki
50 g wody
8 kromek chleba mlecznego Shokupan, o grubości ok. 3 cm (patrz wskazówka)
2 łyżki masła klarowanego

2 łyżki oliwy z oliwek
4 plastry sera ementaler
4 łyżeczki musztardy Classic Yellow

4 łyżeczki musztardy Dijon
4 plastry szynki gotowanej
4 korniszony pokrojone w plastry

4 ogórki kiszone, pokrojone w plastry
liście kolendry, świeże do dekoracji

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 2339.4 mg

Proteína 37.3 g

Energia 2715.1 kJ / 648.9 kcal

Gordura 36.1 g

Fibra 4.5 g

Gordura saturada 14.3 g

Hidratos de carbono 44.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Street food na cały rok 12 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Bułeczki na parze z chorizo

2h

Pizzowe kieszonki z pulpetami (Trapizzino)

1h 30min

Bułka z mięsem drobiowym (Knysza)

2h

Koreańskie tosty (TM7, TM6, TM5)

35min

Pizza neapolitańska

9h

Wolno gotowana w coli szarpana wieprzowina (z osłoną noża miksującego)

6h 30min

Kanapki rainbow (TM6, TM7)

40min

Kule burgerowe

3h 30min

Smash burger

45min

Parówki w cieście (Corn dogs)

40min

Wrapy karaibskie

35min

Burger drwalski

1h 10min