Καλοκαιρινή τούρτα-παγωτό

Καλοκαιρινή τούρτα-παγωτό

5.0 1 avaliação

Preparação 10min

Total 4h 50min

8 μερίδες

Ingredientes

Κουλί από σμέουρα

σμέουρα φρέσκα ή κατεψυγμένα
200 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
100 γρ.
χυμό λεμονιού φρεσκοστυμμένο (από περίπου ½ λεμόνι)
20 γρ.

Καλοκαιρινή τούρτα-παγωτό

βούτυρο για το βουτύρωμα
λίγο
μπισκότα digestive
230 γρ.
αμύγδαλα, ασπρισμένα καβουρδισμένα
70 γρ.
ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο
50 γρ.
αυγά
2
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά κρύα
300 γρ.
ροδόσταγμα
½ κ.γλ.
κράνμπερι, αποξηραμένα
50 γρ.
πράσινο σταφύλι χωρίς κουκούτσια, και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
100 γρ.
κόκκινο σταφύλι και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
100 γρ.
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
50 γρ.
σμέουρα (opcional) για το γαρνίρισμα
φράουλες (opcional) για το γαρνίρισμα

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 174 mg

Proteína 8 g

Energia 2116 kJ / 504 kcal

Gordura 30 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 14 g

Hidratos de carbono 50 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Καλοκαιρινές Γεύσεις 13 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Κρέμα κάσταρντ (TM6 - 6-8 μερίδες)

15 Min

Τσίζκεϊκ με αναρή και γιαούρτι

4 Std. 15 Min

Μαρμελάδα βερίκοκο

44 Std.

Πάβλοβα με φρούτα του δάσους

5 Std. 30 Min

Βίγκαν μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια

2 Std. 45 Min

Τιραμισού

5 Std. 20 Min

Πορτοκαλόπιτα

2 Std.

Κρέμα βανίλιας (custard)

15 Min

Τιραμισού με κόκκινα φρούτα και λευκή σοκολάτα

3 Std. 15 Min

Υγρό κέικ σοκολάτας με κόκκινα φρούτα

45 Min

Μπαβαρουάζ φράουλας

10 Std.

Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

2 Std. 50 Min

Mostrar tudo

Mostrar tudo