Sushi-Cups mit Wasabi-Majo aus ganzen Eiern

4.4 7 avaliações

Preparação 45min

Total 4h

12 Stücke

Ingredientes

Sushi Reis
190 g
190 g weißer Rundkornreis (Milchreis)
Wasser und mehr zum Eierkochen
600 g
Salz
1 TL
Sushi-Essig
10 - 20 g
10 - 20 g Apfelessig
Frühlingszwiebeln in Stücken (2 cm)
70 g
Sesamsamen
1 EL
Sojasauce
20 - 30 g
Sesamöl
60 - 75 g
frischer Ingwer in Scheiben (1-2 mm)
10 g
Lachsfilet, frisch ohne Haut, in Würfeln (1 cm)
400 - 450 g
Eier (Größe M) kühlschrankkalt
2
Zitronensaft, frisch gepresst
20 g
Senf, süß
5 - 10 g
Wasabipaste
40 g
Olivenöl
100 g
Noriblätter ca. 20 x 20 cm
3
reife Avocado
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Stück

Sódio 635 mg

Proteína 11 g

Energia 1231 kJ / 294 kcal

Gordura 21 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 15 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Prosit-Häppchen 5 Receitas
Áustria

Também pode gostar...

Lachs mit Pestokruste, Cherrytomaten und Schwammerlrisoni

1 godz. 50 min

Karamell-Pekan-Küchlein

1 godz. 20 min

Fischkroketten auf karibischem Coleslaw

2 godz. 40 min

Kokos-Bao Buns mit Garnelen

1 godz. 45 min

Thunfisch-Avocado Salat mit fermentierten Zwiebeln (mit Gemüsestyler)

72 godz. 30 min

Orient Express

20 min

Pomegranate Spritz

10 min

Spicy Pineapple Smash

10 min

Snackflix Board

1 godz.

Pizza mit Pistazienpesto, Stracciatella Käse und Mortadella

2 godz. 40 min

Brombeer-Pekan-Cheesecakes im Glas

1 godz.

Brathendl nach peruanischer Art mit Salsa Verde und Avocadosalat

7 godz. 30 min