Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară

Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară

5.0 2 avaliações

Preparação 25min

Total 1h

16 bucăți

Ingredientes

Aluat de brioșe

unt nesărat cuburi (1 1/4 cm), plus pentru uns
115 g
melasă, de orice tip
115 g
zahăr brun închis
55 g
ou mare (63-73 g)
1
fulgi de ovăz
155 g
ghimbir măcinat
1 lingură
scorțișoară măcinată plus pentru presărare
1 linguriță
praf de copt
1 linguriță
bicarbonat de sodiu
½ linguriță
făină
240 g
cuișoare măcinate
⅛ linguriță
nucșoară măcinată
⅛ linguriță

Umplutură de mere

unt nesărat cuburi (1 1/4 cm)
30 g
măr, soi Granny Smith fără cotor, descojit, cuburi (6 cm)
255 g
scorțișoară măcinată
1 linguriță
făină
1 linguriță
frișcă bătută pentru servit

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 bucată

Proteína 3 g

Energia 870 kJ / 208 kcal

Gordura 9 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 30 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Magia merelor 8 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Paste cu roșii, usturoi și midii

20 Min

Terci de orz

25 Min

Tartă cu ciocolată și cremă de brânză

4 Std. 30 Min

Crochete de cartofi

35 Min

Biscuiți integrali cu cremă de avocado

40 Min

Bucuria citricelor

5 Min

Fulgi de ovăz cu amestec de fructe de pădure

4 Std. 15 Min

Prăjitură cu morcovi și portocală, fără gluten

2 Std.

Suc de lămâie și pătrunjel

5 Min

Pâine cu verdețuri, pliată

1 Std. 10 Min

Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

3 Std. 15 Min

Coaste de porc cu bourbon

5 Std. 50 Min