Dispositivos e acessórios
Petits pains tigre
Preparação 30min
Total 2h 50min
8 portions
Ingredientes
Pâte à pain
-
d'huile neutre pour graisser
-
120 g d'eau
-
250 g de lait
-
2 c. à café de levure déshydratée
-
20 g de beurre
-
2 c. à café de sucre
-
500 g de farine à pain
-
2 c. à café de sel de mer
Garniture
-
90 g farine de riz blanc
-
1 c. à café de levure déshydratée
-
2 c. à café de sucre
-
2 pincées de sel de mer
-
2 c. à café d'huile de sésame ou l'huile de votre choix (voir Conseil)
-
75 g d'eau tiède
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 portion
Sódio
628.2 mg
Proteína
9.8 g
Energia
1379.9 kJ /
328.6 kcal
Gordura
6.9 g
Fibra
2.2 g
Gordura saturada
2.6 g
Hidratos de carbono
55.6 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Entre Deux Pains
5 Receitas
Benelux
Benelux
Também pode gostar...
Pain rapide
1h 15min
Pains au lait façon "tangzhong"
24h
Cramique, brioche du Nord aux raisin secs
3h 15min
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5h 35min
Pitas grecques
2h 55min
Petits pains vapeur au chorizo
2h
Pain au lait
2h 20min
Mon pain de campagne maison
4h 40min
Bagel saumon fumé et concombre
1h 15min
Ficelles apéro (Plaisir)
1h 15min
Pain torsadé cheddar et ciboulette
3h 25min
Brioche
8h