Pâtes à l'épeautre Green Gooddess

Pâtes à l'épeautre Green Gooddess

Nenhuma avaliação

Preparação 10min

Total 15min

4 portions

Ingredientes

400 g pâtes sèches à l'épeautre
120 g petit pois surgelé
d’eau bouillante
150 g noix de cajou grillés à sec ou activés
1 de zeste fin de 1 citron, sans chair blanche uniquement, sans moelle blanche
30 g parmesan coupée en morceaux (3 cm - voir Conseils)
1 avocat (environ 100 g), chair uniquement
1 - 2 citron jus seulement, selon le goût
80 g d'huile d'olive vierge extra
80 g d’eau filtrée
1 gousse d'ail
50 g basilic, frais feuilles seulement
sel selon le goût
poivre noir moulu selon le goût
parmesan pour servir (facultatif)
feuille de cresson pour garnir (facultatif)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 119.4 mg

Proteína 25.5 g

Energia 3634.2 kJ / 868.6 kcal

Gordura 44.4 g

Fibra 9.1 g

Gordura saturada 8.2 g

Hidratos de carbono 96.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bien-être à table 14 Receitas
Canadá

Também pode gostar...

Pain doré

40min

Latte à la rose et à l'hibiscus

10min

Poitrines de poulet gratinées dans la salsa de chipotle (Ben)

1h

Hummus aux petits pois et aux haricots blancs

25min

Jalapenos farcis

1h

Poulet sauce mole verde

1h 5min

Salade Green Goddess

20min

Bol de smoothie vert

5min

Salade de poulet, amandes et canneberges

15min

Smoothie matinale de matcha et bleuets

5min

Muffins au gâteau aux carottes avec crumble aux noix

40min

Sandwiches de salade aux œufs

25min