Limetten-Reis

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Preparação 15min

Total 40min

4 Portionen

Ingredientes

Basmati-Reis
200 g
Wasser
413 g
Salz
¾ - ½ TL
Sesamöl, geröstet
2 TL
Senfkörner, braun
1 TL
Chana Dhal
20 g
Curryblätter, getrocknet (opcional)
2
Kurkuma, gemahlen
½ TL
Erdnüsse, geröstet, gesalzen
20 g
Cashewkerne, geröstet, ungesalzen
20 g
Limettensaft
40 g
40 g Zitronensaft

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 610 mg

Proteína 4 g

Energia 671 kJ / 160 kcal

Gordura 7 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 22 g

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