Mousse de chocolate (sin azúcar)

4.3 9 avaliações

Preparação 15min

Total 2h 15min

4 raciones

Ingredientes

170 g de chocolate fondant con al menos 50% de cacao, sin azúcar
250 g de crema para batir, con un mínimo de 30% de materia grasa
45 g de mantequilla
3 yemas de huevo
3 claras de huevo
1 pellizco de sal

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 108.1 mg

Proteína 8.5 g

Energia 2482.2 kJ / 593.3 kcal

Gordura 53.1 g

Fibra 4.6 g

Gordura saturada 31.6 g

Hidratos de carbono 21.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Doctor Chef - Oscar Barrera 8 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Ñoquis con salsa rosa

2h 25min

Panqueques sin gluten

25min

Helado de palta y banana

5min

Menestrón de temporada

35min

Galletas con chips de chocolate sin azúcar

2h 20min

Budín de banana y zucchini

50min

Goulash

1h

Muffins de arándanos sin lactosa

30min

Risotto con hongos a la cerveza

40min

Licuado de banana y dulce de leche

5min

Jugo de arándanos y naranja

5min

Focaccia con cebolla y romero

2h 30min