Budín de banana y zucchini
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Budín de banana y zucchini

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Ingredientes

  • aceite de coco, para engrasar
  • 30 g de semillas de chía
  • 100 g de agua (para remojar las semillas)
  • 1 zucchini, en trozos
  • 400 g de bananas bien maduras, en trozos
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 180 g de harina de arroz integral
  • 40 g de azúcar mascabo
  • 1 cucharada de canela en polvo

Nutrição
por 1 portion
Energia
946 kJ / 226 kcal
Proteína
2 g
Hidratos de carbono
49 g
Gordura
2 g

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