Salade d’asperges et fraises

Nenhuma avaliação

Preparação 20min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

Les asperges

50 g de noisettes grillées
600 g d'eau
700 g d'asperges, blanches pelées, extrémités fibreuses coupées, coupées en diagonale en morceaux (5 cm), (voir conseil)
1 c. à café de sel

La sauce

50 g d'échalote coupée deux
80 g d'huile d'olive
50 g de vinaigre balsamique blanc
20 g de moutarde
10 g de miel
1 c. à soupe zeste de citron râpé
½ c. à café de sel
¼ de c. à café de poivre noir, moulu
250 g de fraises selon la taille, coupées en deux ou en quatre

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 943 mg

Proteína 7 g

Energia 1437 kJ / 343 kcal

Gordura 28 g

Fibra 7 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 21 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fruits et légumes de printemps 6 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Salade de lentilles aux aubergines

40min

Mille-feuille d'aubergine et sauce au yaourt et à la moutarde

40min

Salade de crevettes sicilienne

40min

Tartare de légumes

25min

Salade de pommes de terre aux œufs et sauce crémeuse

45min

Bao-Buns à l’Egg poacher

1h

Salade de crudités

10min

Gougères

40min

Salade asiatique au concombre et chou-rave

25min

Soufflés au persil dans le Nester avec salade de crudités

Nenhuma avaliação

Soupe miso au tofu

30min

Empanadas vegan au paprika et à la tomate

2h

Mostrar tudo

Mostrar tudo