Τσίζκεϊκ με καφέ (χωρίς ζάχαρη)

Τσίζκεϊκ με καφέ (χωρίς ζάχαρη)

Nenhuma avaliação

Preparação 5min

Total 3h 20min

8 μερίδες

Ingredientes

Βάση

καρύδα, αποξηραμένη, αλεσμένη
80 γρ.
ηλιόσπορους
60 γρ.
κακάο, άγλυκο
25 γρ.
σιρόπι σφενδάμου
70 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
βούτυρο, ανάλατο μαλακό
70 γρ.

Γέμιση

φύλλα ζελατίνης (12 γρ.), μουλιασμένα σε κρύο νερό και μετά στραγγισμένα
6
καφέ, έτοιμο ζεστό, δυνατό (4 φλιτζανάκια εσπρέσο)
200 γρ.
τυρί κουάρκ (βλ. συμβουλή), καλά στραγγισμένο
500 γρ.
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
200 γρ.
μέλι
100 γρ.
100 γρ. σιρόπι σφενδάμου
αλάτι
1 πρέζα

Γλάσο

κακάο, άγλυκο
10 γρ.
βούτυρο
50 γρ.
σιρόπι αγαύης (βλ. συμβουλή)
50 - 100 γρ.
50 - 100 γρ. σιρόπι σφενδάμου

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 16.3 g

Energia 1713 kJ / 409 kcal

Gordura 29.43 g

Fibra 3.88 g

Hidratos de carbono 20.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Χωρίς Ζάχαρη 11 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Ταχινόπιτα ταψιού

3h

Βίγκαν μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια

2h 45min

Πουτίγκα σοκολάτας με χουρμάδες

25min

Μηλόπιτα γαρνιρισμένη με σπιράλ μήλα

1h 20min

Τιραμισού

6h 30min

Μπάρες με αμύγδαλα και φοινίκια

2h 15min

Παλουζές

20min

Πανακότα με πεπόνι

5h 15min

Παγωτό βανίλια

12h

Τούρτα τσίτζκεϊκ (ωμοφαγική)

Nenhuma avaliação

Μπαβαρουάζ φράουλας

10h

Νηστίσιμες πραλίνες σοκολάτας

1h 10min

Mostrar tudo

Mostrar tudo