Tarte cu căpșune

Tarte cu căpșune

Nenhuma avaliação
Preparação 30min
Total 1h 40min
24 porții

Ingredientes

Aluat de fursecuri
  • spray cu ulei antiaderent
  • făină plus pentru presărare
    255 g
  • zahăr
    115 g
  • unt nesărat bucăți
    115 g
  • ou mare (63-73 g)
    1
  • sare
    1 priză
Glazură de ciocolată
  • apă
    510 g
  • ciocolată semi-dulce
    70 g
Mousse de căpșune
  • căpșune liofilizate
    30 g
  • frișcă lichidă, 30-40% grăsime rece
    225 g
  • căpșune fără codițe, împărțite (140 g întregi, 310 g feliate)
    450 g
  • cremă de brânză moale, la temperatura camerei
    455 g
  • unt nesărat moale, la temperatura camerei
    30 g
  • zahăr pudră după gust
    85 - 115 g
  • extract natural de vanilie
    1 linguriță
  • mentă proaspătă (opcional) pentru garnisit

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porție

Sódio 85.2 mg
Proteína 3 g
Energia 982 kJ / 234.7 kcal
Gordura 17 g
Fibra 0.8 g
Gordura saturada 10.1 g
Hidratos de carbono 18.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...

Mostrar tudo