Pulpety z sosem kurkowym i kopytkami

5.0 2 avaliações

Preparação 45min

Total 1h

4 porcje

Ingredientes

Pulpety

50 g cebuli przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku
10 g oleju
500 g mięsa wieprzowego, mielonego podzielonego na kawałki
1 jajko
50 g mleka
30 g bułki tartej
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych

Sos kurkowy i kopytka

1600 g wody
700 - 800 g kopytek, gotowych
50 g cebuli przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku
10 g oleju
250 g kurek, świeżych oczyszczonych (patrz wskazówka)
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
3 - 4 łyżki zimnej wody
koperek, świeży posiekany, do dekoracji

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porcję

Sódio 1385.4 mg

Proteína 35 g

Energia 3821.4 kJ / 913.3 kcal

Gordura 54 g

Fibra 7.4 g

Gordura saturada 23.2 g

Hidratos de carbono 72.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Otwarte Gotowanie. Obiady z urządzeniem TM7 II 9 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Schab w sosie węgierskim, kasza pęczak i surówka po węgiersku z kiszonej kapusty

2h

Zupa krem z pomidorów i kurczak w sosie pesto

50min

Roladki z kurczaka z warzywnym kuskusem

1h 35min

Pstrągi z warzywami na parze

55min

Tagliatelle ze szparagami i pesto bazyliowym

40min

Ziołowe pęczotto ze szparagami

45min

Polędwiczki w sosie chrzanowym z purée ziemniaczanym i glazurowanymi marchewkami

1h 15min

Żurek z pieczarkami

50min

Barszcz zabielany i kurczak w sosie ze szpinakiem

1h 10min

Zupa krem i pulpety z indyka w sosie

45min

Pieczeń mielona z Varomy z purée ziemniaczanym i sosem

1h 20min

Zupa krem z żółtych warzyw, kurczak z ziemniakami na Varomie i czekoladowe fondanty

1h 20min

Mostrar tudo

Mostrar tudo