Saltar para o conteúdo principal Pesquisar

Profiteroles
4.5 4 avaliações
Preparação 30min
Total 1h 15min
18 piece
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Choux pastry
  • water
    250 g
  • unsalted butter cut in pieces
    100 g
  • salt
    1 pinch
  • sugar
    10 g
  • all purpose white flour
    150 g
  • eggs, large
    4
Chocolate sauce
  • dark chocolate chips 70%
    125 g
  • unsalted butter cut in pieces
    20 g
  • whipping cream
    60 g
  • ice cream, vanilla homemade or ready-made

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 piece

Proteína 3.2 g
Energia 731.8 kJ / 174.9 kcal
Gordura 12.5 g
Fibra 1.7 g
Hidratos de carbono 12.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Savour the Summer 14 Receitas
Canadá
Summer Scoops 5 Receitas
Canadá

Também pode gostar...

Fruit Ice Cream

4.9(150)

5 Min

Lemon Sorbet

4.7(11)

8 Std. 30 Min

Chocolate Pudding

4.8(165)

1 Std. 20 Min

Berry Dream

4.5(85)

10 Min

Maple Walnut Swirl Ice Cream

5.0(1)

12 Std. 30 Min

Cream Puffs (Profiteroles) with Vanilla Ice Cream and Chocolate Sauce

4.6(21)

2 Std. 15 Min

Blueberry Coffee Cake

5.0(10)

1 Std.

Smores Cupcakes

5.0(1)

1 Std. 40 Min

Klondike Bars

5.0(1)

8 Std. 45 Min

Moon Mist Ice Cream

3.6(5)

12 Std. 15 Min

Chocolate Ice Cream

5.0(2)

12 Std.

Semifreddo

5.0(1)

9 Std.

 Mostrar tudo
Mostrar tudo