Mojo Verde

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Preparação 5min

Total 10min

4 Portionen

Ingredientes

grüne Peperoni in Stücken (4 cm)
150 g
Petersilie, flachblättrig Blätter abgezupft
1 Bund
Koriander Blätter abgezupft
½ Bund
grüner Chili längs halbiert, entkernt
1
Bio-Limette nur Schale
1
Limettensaft
30 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
200 g
Weissweinessig
20 g
Kreuzkümmel, gemahlen
1 TL
Chiliflocken
1 TL
Salz
½ TL

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 306 mg

Proteína 2 g

Energia 2041 kJ / 488 kcal

Gordura 51 g

Fibra 2.1 g

Gordura saturada 7 g

Hidratos de carbono 10 g

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