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Krachel (Broodjes met Anijs en Sesam)

Krachel (Broodjes met Anijs en Sesam)
5.0 1 avaliação
Preparação 30min
Total 2h 45min
8 stuk
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Ingredientes

Het deeg
  • verse gist in stukken
    15 g
  • melk
    200 g
  • bloem
    500 g
  • kristalsuiker
    70 g
  • sesamzaad
    40 g
  • anijs, heel
    1 el
  • oranjebloesemwater
    3 el
  • zout
    1 snuifje
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
    60 g
De vergulding en de decoratie
  • melk
    1 el
  • eierdooier
    1
  • kristalsuiker
    2 el
  • sesamzaad
    20 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 stuk

Proteína 11 g
Energia 1528 kJ / 364 kcal
Gordura 10 g
Hidratos de carbono 56 g

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