Ontdek de veelzijdige smaken en rijke eetcultuur van de Arabische wereld in één smaakvolle collectie. Van kruidige gerechten en geurige rijstschotels tot heerlijke zoete lekkernijen: elk recept brengt een stukje van deze culinaire tradities naar je keuken. Laat je inspireren door authentieke ingrediënten, verrassende combinaties en gerechten om samen van te genieten.
Ras el Hanout
15min
Authentieke Couscous uit Marokko
1h
Traditionele Marokkaanse Pastilla met Kip en Amandelen
5h 30min
Msemmen - Marokkaanse Pannenkoeken
2h
Belboula
35min
Couscous Tfaya
1h
Tajine van Kabeljauw met Paprika en Tomaten
30min
Briouats met amandelen, honing en sesam
2h
Baghrir (Marokkaanse duizendgatenpannenkoeken)
1h
Krachel (Broodjes met Anijs en Sesam)
2h 45min
Kabeljauw met Chermoula
1h 20min
Lamstajine met Pruimen en Abrikozen
1h 50min
Zoete Melk met Vermicelli (Shaariya bi halib)
15min
Khobz (Marokkaans Brood)
3h 30min
Algerijnse Chorba Freekeh
1h
Makrouts met Dadelvulling
1h 15min
Cherbet (Limonada argelina con azahar)
5min
Kibbeh met Yoghurtsaus
1h
Muhamara dip
5min
Manakish
2h 40min
Traditionele Tabouleh uit Libanon
2h 15min
Kibbeh uit de oven (kibbeh bil sanieh)
1h 35min
Maamoul met dadel-, pistache- en walnotenvulling
2h
Kabsa met zalm
35min
Zoet Kaasgebak (knafeh)
3h
Romige Rijst met Kip (Arseeyah)
50min
Okrastoofpot met rundvlees (Bamia)
1h
Iraakse Kaasbroodjes (Chureck)
1h 40min
Zachte Dadelcake met Walnoten
1h 10min
Tunesische Kikkererwtensoep (Lablabi)
25min
Tunesische Briks met Krab
35min
Shakshuka
50min
Koshery
1h 30min
Mulukhiyah
15min
Zoete Couscous met Noten, Kokosnoot en Poedersuiker
25min