Gevulde Marokkaanse broodjes (Batbout)

Gevulde Marokkaanse broodjes (Batbout)

5.0 1 avaliação

Preparação 30min

Total 2h 40min

8 stuks

Ingredientes

Deeg

water
300 g
verse gist
15 g
bloem
500 g
fijn zout
15 g
gedroogde gemalen kurkuma
2 tl
koriander
30 g
verse muntblaadjes
30 g
verse bladpeterselie
30 g

Gekruid vlees voor de vulling

ui gehalveerd
100 g
gele paprika in stukken
50 g
paprika, rode in stukken
50 g
koriander
30 g
verse muntblaadjes
30 g
verse bladpeterselie
30 g
rundergehakt
300 g
fijn zout naar smaak
2 snuifjes
paprika naar smaak
2 snuifjes
gedroogde gemalen kurkuma
2 tl
gemalen komijn
1 snuifje

Assemblage

olijfolie om te frituren, plus extra om de handen in te vetten

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 stuk

Proteína 17 g

Energia 2134 kJ / 510 kcal

Gordura 27 g

Hidratos de carbono 51 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Lekkers uit Marokko 10 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Batbout met kaas

Batbout met kaas

30min

Pizza Bianca met Artisjok en Truffelolie

Pizza Bianca met Artisjok en Truffelolie

Nenhuma avaliação

Glutenvrije gevulde pepers

Glutenvrije gevulde pepers

Nenhuma avaliação

Mochi's met sesamvulling

Mochi's met sesamvulling

50min

Fatayer met kaas en munt

Fatayer met kaas en munt

2h

Pizza lahmacun a la Turk

Pizza lahmacun a la Turk

1h

Batch Cooking | Oosterse rijstsalade met gestoomde groenten, dip & koekjes

Batch Cooking | Oosterse rijstsalade met gestoomde groenten, dip & koekjes

Nenhuma avaliação

Ovenburger

Ovenburger

1h 45min

Vegan red velvet cupcakes

Vegan red velvet cupcakes

4h

Ananas zandkoekjes

Ananas zandkoekjes

2h

Drie kaas pides

Drie kaas pides

1h 40min

Tex-mexburger

Tex-mexburger

4h 25min