Gevulde Marokkaanse broodjes (Batbout)

Gevulde Marokkaanse broodjes (Batbout)

5.0 1 avaliação

Preparação 30min

Total 2h 40min

8 stuks

Ingredientes

Deeg

water
300 g
verse gist
15 g
bloem
500 g
fijn zout
15 g
gedroogde gemalen kurkuma
2 tl
koriander
30 g
verse muntblaadjes
30 g
verse bladpeterselie
30 g

Gekruid vlees voor de vulling

ui gehalveerd
100 g
gele paprika in stukken
50 g
paprika, rode in stukken
50 g
koriander
30 g
verse muntblaadjes
30 g
verse bladpeterselie
30 g
rundergehakt
300 g
fijn zout naar smaak
2 snuifjes
paprika naar smaak
2 snuifjes
gedroogde gemalen kurkuma
2 tl
gemalen komijn
1 snuifje

Assemblage

olijfolie om te frituren, plus extra om de handen in te vetten

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 stuk

Proteína 17 g

Energia 2134 kJ / 510 kcal

Gordura 27 g

Hidratos de carbono 51 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Lekkers uit Marokko 10 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Batbout met kaas

Batbout met kaas

30min

Lactosevrije tiramisu

Lactosevrije tiramisu

Nenhuma avaliação

Fatayer met kaas en munt

Fatayer met kaas en munt

2h

Avocadosap met dadels

Avocadosap met dadels

5min

Harira

Harira

7h

Rugelach met pistache-halva

Rugelach met pistache-halva

Nenhuma avaliação

Citroen en yoghurt dessert

Citroen en yoghurt dessert

3h 15min

Volkoren hamburgerbroodjes

Volkoren hamburgerbroodjes

2h 50min

Vegan Gehaktballetjes (Vleesloze Rauwe Gehaktballetjes)

Vegan Gehaktballetjes (Vleesloze Rauwe Gehaktballetjes)

Nenhuma avaliação

Soefganiots

Soefganiots

2h

Gestoomde kaneelbroodjes XXL

Gestoomde kaneelbroodjes XXL

50min

Zoet Marokkaans gebak (Briouettes)

Zoet Marokkaans gebak (Briouettes)

35min