Gevulde Marokkaanse broodjes (Batbout)

Gevulde Marokkaanse broodjes (Batbout)

5.0 1 avaliação

Preparação 30min

Total 2h 40min

8 stuks

Ingredientes

Deeg

water
300 g
verse gist
15 g
bloem
500 g
fijn zout
15 g
gedroogde gemalen kurkuma
2 tl
koriander
30 g
verse muntblaadjes
30 g
verse bladpeterselie
30 g

Gekruid vlees voor de vulling

ui gehalveerd
100 g
gele paprika in stukken
50 g
paprika, rode in stukken
50 g
koriander
30 g
verse muntblaadjes
30 g
verse bladpeterselie
30 g
rundergehakt
300 g
fijn zout naar smaak
2 snuifjes
paprika naar smaak
2 snuifjes
gedroogde gemalen kurkuma
2 tl
gemalen komijn
1 snuifje

Assemblage

olijfolie om te frituren, plus extra om de handen in te vetten

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 stuk

Proteína 17 g

Energia 2134 kJ / 510 kcal

Gordura 27 g

Hidratos de carbono 51 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Lekkers uit Marokko 10 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Pistache Kunafa Brownie

Keine Bewertungen

Fatayer met kaas en munt

2 Std.

Soefganiots

2 Std.

Citroen en yoghurt dessert

3 Std. 15 Min

Drie soorten melk cake

2 Std.

Pierogi met vlees

1 Std.

Levercake

1 Std. 50 Min

Zoet Marokkaans gebak (Briouettes)

35 Min

Batbout met kaas

30 Min

Energieballen

30 Min

Cookie Monster Cheesecake IJs

8 Std. 25 Min

Vegan red velvet cupcakes

4 Std.