Pâte à pizza au levain

Pâte à pizza au levain

1.0 1 avaliação

Preparação 15min

Total 3h 5min

6 portions

Ingredientes

80 g de levain
210 g d'eau
380 g de farine de blé + un peu pour saupoudrer
de l'huile d'olive pour graisser
1 c. à café de sel
de la farine blanche pour fariner
de la farine blanche

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 405.3 mg

Proteína 7.5 g

Energia 980 kJ / 234.2 kcal

Gordura 1.3 g

Fibra 1.7 g

Gordura saturada 0.2 g

Hidratos de carbono 47.1 g

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