
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 stroužky česneku
- 400 gramů cibule napůl
- 40 gramů oleje
- 800 gramů hovězího masa na guláš např. kližky
- 1 čajová lžička cukru
- 70 gramů rajčatového protlaku
- 300 gramů rajčat na malé kousky
- 250 gramů červeného vína
- 1 čajová lžička citrónové šťávy
- 3 polévkové lžíce červené papriky
- 2 čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička mletého černého pepře
- ½ čajové lžičky kmínu, drceného
- 1 polévková lžíce čerstvé majoránky
- 3 bobkové listy suché
- 5 jalovcových bobulek
- 2 hřebíčky
- 400 gramů papriky červené a zelené na proužky
- 150 gramů vody
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 352 kcal / 1472 kJ
- Proteína
- 31 g
- Gordura
- 16 g
- Hidratos de carbono
- 15 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Kuřecí ragú
50min
Dušené hovězí s duchy z bramborové kaše
1h 30min
Mleté hovězí maso s paprikou a bramborami
55min
Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva
2h
Pomalu vařené kuřecí mexické stew (Pollo estofado con verduras)
3h 20min
Vepřová pečeně na páře se sušeným ovocem
1h 50min
Šťavnatý vídeňský guláš
1h
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1h 25min
Gulášová polévka s čerstvou paprikou
1h 35min
Klasický maďarský guláš
1h 45min
Špagety s mletým masem a špenátem
30min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1h 30min