紅燒茄子

紅燒茄子

3.1 9 avaliações
Preparação 10min
Total 25min
2 人份

Ingredientes

  • 10 克
  • 蒜頭
    10 克
  • 1 大匙
  • 辣豆瓣醬
    1 大匙
  • 150 克
  • 鴨血 洗淨,切塊(約3公分)
    150 克
  • 酒釀
    1 大匙
  • 茄子 切段(約4公分)
    150 克
  • 醬油
    1 茶匙
  • 白胡椒粉 依個人口味調整
    ½ 茶匙
  • 香油 依個人口味調整
    ½ 茶匙
  • 切成蔥花,裝飾用
    1 枝

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 人份

Proteína 5.4 g
Energia 602 kJ / 144 kcal
Gordura 9.8 g
Fibra 2.8 g
Hidratos de carbono 11.6 g

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