雪菜鮮肉包子

雪菜鮮肉包子

4.2 12 avaliações
Preparação 15min
Total 2h 20min
12 個

Ingredientes

麵皮
  • 多備一些刷油用
    1 茶匙
  • 250 克
  • 乾酵母粉
    1 茶匙
  • 1 大匙
  • 中筋麵粉
    500 克
  • 1 茶匙
內餡
  • 嫩薑 切片
    5 克
  • 雪裡紅 切段(約5公分)
    150 克
  • 豬絞肉
    300 克
  • 切蔥花
    2 根
  • 1 顆
  • 醬油
    ½ 大匙
  • 米酒
    1 大匙
  • 黑麻油
    1 大匙
  • ½ 茶匙
  • 白胡椒粉
    ¼ 茶匙
  • 太白粉
    1 大匙
組合
  • 500 克

Nutrição por 1 個

Energia 236 kcal / 988 kJ
Proteína 10.54 g
Gordura 4.915 g
Hidratos de carbono 36.212 g
Fibra 1.612 g

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