Blumenkohl-Cashew-Salat

Blumenkohl-Cashew-Salat

3.9 409 avaliações
Preparação 15min
Total 45min
4 Portionen

Ingredientes

  • Blumenkohl in Röschen
    250 g
  • Petersilie abgezupft
    3 Stängel
  • Möhren in Stücken
    250 g
  • Äpfel geviertelt
    150 g
  • Cashewkerne, geröstet, ungesalzen
    50 g
  • Sonnenblumenöl
    40 g
  • Weißweinessig
    15 g
  • Senf mittelscharf
    1 TL
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Paprika rosenscharf
    3 Prisen

Nutrição por 1 Portion

Energia 234 kcal / 979 kJ
Proteína 5 g
Gordura 16 g
Hidratos de carbono 14 g
Fibra 5 g

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